搜索名称
您当前所在的位置:旅游 > 澳门星际体育手机app下载 人造肉是啥?很多南方人没吃过,其实它早已被北方人端上餐桌啦
澳门星际体育手机app下载 人造肉是啥?很多南方人没吃过,其实它早已被北方人端上餐桌啦
2020-01-11 10:19:38 点击次数:3917次

澳门星际体育手机app下载 人造肉是啥?很多南方人没吃过,其实它早已被北方人端上餐桌啦

澳门星际体育手机app下载,最近二师兄价格炒高,国内新闻说有人企图用人造肉拉低猪肉价,也有人在讨论这个人造肉是长期风口还是短命概念的问题。

图片来源@看财经

我在想现在互联网这么发达了,我儿时就在吃的人造肉是不是国内刚上市的人造肉,就在网上搜了一下,还真不是,我儿时吃的是下面这样的,类似于鸡翅,但其实是用黄豆做的,属于豆制品类的。

很多南方小伙伴可能没吃过,但是它早已被北方人端上餐桌。

很早的时候,肉都买不起的,就用它来代替,那时候就用黄豆来深加工的,也叫素肉。其实就是豆饼做的,颜色、口感吃起来和肉一样,可以炒菜也可以凉拌。

在北方农村一般都是那个黄豆直接去磨的,黄豆放入机器里,会出来豆油、豆饼。然后在把豆饼扔进机器里打碎,放水搅拌均匀,最后人造肉就出来了。

当然在城市里很少看见了,但是北方农村还是比较多见的,尤其山东、河南地方,因为那里的人比较喜欢吃大豆油的,自家的豆油拿去磨的时候,就可以出人造肉,不过就是多点人工费而已。

人造肉现在可以在某宝上买得到的,买回来以后首先把人造肉开水浸泡10分钟,然后热油起锅,放入蒜苗煸炒,再放入人造肉,生抽,料酒,盐一起炒熟捞出。代替猪肉刚刚好,少了油腻,素食主义不二之选哦。

优德88网址

随机新闻

© Copyright 2018-2019 goreki.com 古源信息门户网 Inc. All Rights Reserved.